Whisky/Whiskey topic - Uisge beatha

**Caledonians** · 09-01-2006, 19:25

Oorspronkelijk gepost door pavko

Maar O, O, O, wat zijn de échte Malts lekker!

Precies! Dus daarom ook de tip voor iedereen die Johnny Walker of Famous Grouse kan waarderen, probeer eens een Single Malt en laat je verassen!

**Demon** · 09-01-2006, 22:40

Oorspronkelijk gepost door Bogart-Fan

Bedankt voor je input Alex. Eindelijk een èchte (ex)drinker aan het woord. Dat kon dit topicje wel gebruiken.

Wat te denken van deze zuipschuit:

Met de jaar wisseling had ik nog een halve fles rum.
En die is s'avonds op gegaan met behulp van me vader en een neef

Dat zal mij toch een feest zijn geweest: met 3 man een half flesje rum ....

De helft van een halfe liter..
Maar was wel heel gezelig alleen de dag er na niet.

**Caledonians** · 10-01-2006, 12:39

Heb net de twee onderstaande whisky boeken besteld:

Jim Murray's Whisky Bible

Malt Whisky Companion - Michael Jackson

Het lijken mij mooie aanvullingen op het boek Whisky geclassificeerd van David Wishart die ik al heb uitgelezen...

Nog andere forummembers die whisky boeken hebben staan?

**Dennis Kuijper** · 10-01-2006, 13:38

Weet niet wie er nog intresse heeft in 2 gratis ''Maker,s Mark'' acrylic bourbon glazen en 12 wax stir sticks,zo ja dan moet je je hier aanmelden,
Ik kreeg ze vandaag binnen,mooie glaasjes.
http://www.makersmark.com/Ambassador...Up.aspx?cId=20

**Caledonians** · 10-01-2006, 13:47

Oorspronkelijk gepost door Dennis Kuijper

Weet niet wie er nog intresse heeft in 2 gratis ''Maker,s Mark'' acrylic bourbon glazen en 12 wax stir sticks,zo ja dan moet je je hier aanmelden,
Ik kreeg ze vandaag binnen,mooie glaasjes.
http://www.makersmark.com/Ambassador...Up.aspx?cId=20

Ik heb zeker wel interesse maar zie nergens staan dat je gratis glaasjes krijgt alleen dat je naam op een barrel komt te staan? Kan je misschien foto's plaatsen van de glaasjes Dennis?

R Klemkerk · 10-01-2006, 13:48

mag ik ook een bier topic openen?

**Dennis Kuijper** · 10-01-2006, 13:57

Oorspronkelijk gepost door R Klemkerk

mag ik ook een bier topic openen?

Maak dan een algemeen dranken topic,wilde ik eerst ook nog doen. :wink:

R Klemkerk · 10-01-2006, 13:59

Oorspronkelijk gepost door Dennis Kuijper

Oorspronkelijk gepost door R Klemkerk

mag ik ook een bier topic openen?

Maak dan een algemeen dranken topic,wilde ik eerst ook nog doen. :wink:

Opzich wel een goed idee om vanaf nu het topic om te toveren in een algemeen dranken topic

Dan voelen veel meer mensen zich geasocieert ermee

Met whisky heb ik namelijk helemaal niks

**Dennis Kuijper** · 10-01-2006, 13:59

Oorspronkelijk gepost door Scott Donkers

Oorspronkelijk gepost door Dennis Kuijper

Weet niet wie er nog intresse heeft in 2 gratis ''Maker,s Mark'' acrylic bourbon glazen en 12 wax stir sticks,zo ja dan moet je je hier aanmelden,
Ik kreeg ze vandaag binnen,mooie glaasjes.
http://www.makersmark.com/Ambassador...Up.aspx?cId=20

Ik heb zeker wel interesse maar zie nergens staan dat je gratis glaasjes krijgt alleen dat je naam op een barrel komt te staan? Kan je misschien foto's plaatsen van de glaasjes Dennis?

Dit zijn ze:

Hier de site: http://www.makersmark.com/stir/

**Caledonians** · 10-01-2006, 14:03

Oorspronkelijk gepost door Dennis Kuijper

Dit zijn ze:

Hier de site: http://www.makersmark.com/stir/

Oké bedankt! Brengt dat Ambassador worden verder geen verplichtingen mee?

**Dennis Kuijper** · 10-01-2006, 14:12

Oorspronkelijk gepost door Scott Donkers

Oorspronkelijk gepost door Dennis Kuijper

Dit zijn ze:

Hier de site: http://www.makersmark.com/stir/

Oké bedankt! Brengt dat Ambassador worden verder geen verplichtingen mee?

Nee,je krijgt nog wel een brief vooraf maar geen verplichtingen zover ik weet.

**Jaded** · 10-01-2006, 22:04

Ik heb gisteren een Balvenie 12y en Talisker 10y besteld.
Ben eens benieuwd...

Had bijna een Oban 14y gekocht, maar vond het wat veel geld (46,39). Eerst maar eens zien of de bovenste twee me bevallen.

**Caledonians** · 11-01-2006, 07:07

Oorspronkelijk gepost door Jaded

Ik heb gisteren een Balvenie 12y en Talisker 10y besteld.
Ben eens benieuwd...

Als The Balvenie de Double Wood Finish 12y is dan heb ik die ook. En heb ook de Talisker 10y staan. Vind het beide meer dan uitstekende whiskies! Staan mooi in contrast met elkaar. Balvenie zoet en zacht en de Talisker pittig en sterk... Prima keuzes!

**Herjan** · 13-01-2006, 14:25

Ik maak vanavond mijn fles Springbank 100 Proof leeg. Heerlijk van genoten. Je moet 'm wel flink verdunnen (alcoholpercentage van 57%), maar de smaak vind ik super!

**Seth__Gekko** · 13-01-2006, 15:28

Verdunnen, zijn alleen ijsblokjes niet genoeg?

**1101** · 13-01-2006, 15:44

Dried apricots are soon overpowered by buttery toffee and marzipan, finishing with a slight smokiness...

Hoe poëtisch... Lijkt wel absinth.

**Herjan** · 13-01-2006, 16:04

Oorspronkelijk gepost door Seth__Gekko

Verdunnen, zijn alleen ijsblokjes niet genoeg?

Ik doe nooit ijs in m'n whisky. Normaal gesproken spoel ik altijd het glas om met koud water en zorg dat er enkele druppels achter blijven. Bij deze onverdunde whisky moet je zelf echt water toevoegen. Sowieso merk je bij alle whisky's dat er meer smaak en geur vrijkomt als je enkele druppels water erbij doet. Bij deze is dat zeker het geval. Maar omdat deze een 100% whisky is, moet je 'm zelf iets verdunnen.

Maar ijs in m'n whisky? Dat NOOIT! Hoe lager de temperatuur, hoe minder geur er vrijkomt. En geur is 80% van de smaak (percentage gegokt...

).

**Dennis Kuijper** · 13-01-2006, 17:59

Oorspronkelijk gepost door Herjan Hakkers

En geur is 80% van de smaak (percentage gegokt...

).

Dan zou ik hem niet opdrinken :P

**Alex van den Berg** · 14-01-2006, 23:48

Oorspronkelijk gepost door Herjan Hakkers

Je moet 'm wel flink verdunnen (alcoholpercentage van 57%), maar de smaak vind ik super!

Oorspronkelijk gepost door Seth__Gekko

Verdunnen, zijn alleen ijsblokjes niet genoeg?

Verdunnen?!

Ijsblokjes?!

Stelletje barbaren!!

Puur!! Hoogstens de fles even in de koelkast!

**pavko** · 15-01-2006, 23:59

IJS? Dat dus echt liever niet. Een buitengewoon onbetrouwbare bron van vervuiling waarbij de whisky niet alleen gekoeld wordt maar ook steeds verder verdund raakt. Een glas whisky bevat doorgaans 35 ml whisky. Je kunt je vast wel voorstelen wat er met de smaak gebeurt wanneer je daar een (of 2 ) blok ijs van 20 ml bij gooit.

En water toevoegen alleen in uitzonderingsgevallen. Een hoog alcoholpercentage alleen is geen reden om de whisky aan te gaan lengen. Een drupje water kan idd de geur losmaken, veel minder vaak heeft de toevoeging van water een positief effect op de smaak.

**Caledonians** · 17-01-2006, 16:22

Zojuist onderstaand boek binnen gekregen. Ziet er erg goed uit! Ga er vanavond gelijk in beginnen. Nu nog wachten totdat ik het andere boek binnen krijg...

Malt Whisky Companion - Michael Jackson

**1101** · 18-01-2006, 10:28

Een whisky boek van Michael Jackson?
lol

**Weekstrom** · 18-01-2006, 10:41

Oorspronkelijk gepost door 1101

Een whisky boek van Michael Jackson?
lol

Yep, maar dan wel Michael "The Beer Hunter" Jackson.

**Caledonians** · 18-01-2006, 10:44

Oorspronkelijk gepost door Weekstrom

Yep, maar dan wel Michael "The Beer Hunter" Jackson.

Dat is hem inderdaad! Je zou trouwens maar zijn beroep hebben! Bier en whisky proeven als je beroep hehe...

**Weekstrom** · 18-01-2006, 14:16

Oorspronkelijk gepost door Scott Donkers

Oorspronkelijk gepost door Weekstrom

Yep, maar dan wel Michael "The Beer Hunter" Jackson.

Dat is hem inderdaad! Je zou trouwens maar zijn beroep hebben! Bier en whisky proeven als je beroep hehe...

Somebody's got to do it...

Heb trouwens zelf niet zo veel met whisk(e)y. Zeker niet met de marketing merken als J. Walker of Glenfiddich. Veel te scherp. Hou wel van een Tullamore Dew of een bushmills 10 yrs op z'n tijd, maar doe mij maar een goed bier (b.v Rochefort of Chouffe) of een goede port. Ken overigens niet zo heel veel whisky hoor. Stuk of 20 houdt het wel op.

Discussie: Whisky/Whiskey topic - Uisge beatha

Discussieopties

Instellingen bij het plaatsen van berichten